记者获悉，日前1-10月全国规模以上企业酒类产品生产情况统计数据出炉。数据显示，报告期内，白酒(折65度，商品量)累计生产635.1万千升，累计增长1.4%;啤酒累计生产3343.1万千升，累计增长1.0%;葡萄酒累计生产34.7万千升，累计下滑10.1%。

据了解，2019年10月，白酒(折65度，商品量)当期产量68.5万千升，同比下滑0.6%;啤酒当期产量216.7万千升，同比增长3.5%;葡萄酒当期产量4.2万千升，同比下滑8.7%。

今年白酒卖得如何?有业内人士告诉记者，我国当前白酒消费依然以大众消费为主，对于品牌力差距不大的不同品牌白酒，普通消费者更愿意选择购买便利、服务好的产品，再结合当前“少喝酒、喝好酒”的消费趋势，未来白酒行业将告别上一轮景气周期中的量价齐升的扩容式增长，大概率是量稳价升的存量式竞争。在此背景下，名优酒企或能借深耕渠道、兼并中小酒企等途径实现业绩进一步增长。

据了解，餐饮渠道仍是白酒的重要消费场景，既包括是高端婚宴、家宴等个人消费，也包括各种商务宴请等商务消费。白酒行业收入增速与餐饮行业收入增速存在明显正相关性，相关系数高达0.89，表明餐饮渠道冷暖可以在侧面反映白酒景气度。